Abdi̇gör (Blind Abdi) Meatballs: Mount Ararat and Anatolia’s Oldest Diet Food
Referanslar
Ağrı İl Yıllığı 1967 : Ağrı İl Yıllığı, Ağrı Valiliği, Ankara.
Ağrı İl Yıllığı 1973 : Ağrı İl Yıllığı, Ağrı Valiliği, Ankara.
Alpaslan, 1995 : Her Yönüyle Ağrı, Ankara. Ayhan, N. 2005 : Ağrı Kültür ve Turizm Rehberi, (guncelleştiren : E. M. Bulut), Ağrı Valiliği İl Kultur ve Turizm Mudurluğu, Van.
Belli, G.S.- O. Belli 2007 : “Doğubayazıt Bolgesi’nin Geleneksel Mutfak Kulturu ve Yemekleri-The Traditional Cusine Culture and Food in Doğubayazıt Region” (ed. O. Belli), I. Uluslararası Ağrı Dağı ve Nuh’un Gemisi Sempozyumu, 07-11 Eylül 2005 Doğubayazıt, Doğubayazıt
Kaymakamlığı Kultur Yayınları, No: 1, İstanbul, 611-624.
Belli, G.S.- O. Belli 2009 : “Ağrı Dağı Bolgesi Geleneksel Mutfak Kulturu ve Yemekleri-The Traditional Culinary Culture and Food in the Mount Ararat Region” (Yayına hazırlayan : O. Belli), I. Uluslararası Türk Kültüründe Ağrı Dağı Sempozyumu, 28-29 Haziran 2008 Iğdır, Ataturk Kultur Merkezi Yayını, No: 365, Ankara, 369-416.
Belli, G.S.- O. Belli 2011a : “Anadolu’nun Bilinen En Eski Diyet Yemeği : Abdigor Koftesi”, (ed. O. Belli), III. Uluslararası Ağrı Dağı ve Nuh’un Gemisi Sempozyumu, 12-14 Ekim 2010, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Ağrı, Ağrı İbrahim Cecen Universitesi Yayını, No: 6, İstanbul, 697-701.
Belli, G.S.- O. Belli 2011b : “Abdigor Koftesi” (Meatballs), Anatolia’s Oldest Known Diet Meal”, (ed. O. Belli), III. Uluslararası Ağrı Dağı ve Nuh’un Gemisi Sempozyumu, 12-14 Ekim 2010, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Ağrı, Ağrı İbrahim Cecen Universitesi Yayını, No: 6, İstanbul, 702-706.
Belli, G.S.- O. Belli 2018 : “Abdigor (Kor Abdi) Koftesi (Anadolu’nun Bilinen En Eski Diyet Yemeği)”, Ağrı Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri, Ağrı Valiliği Yayını, No: 1, İstanbul, 147-151.
Belli, G.S.- O. Belli 2011b : “Abdigor (Blind Abdi)” (Meatballs), Mount Ararat And Anatolia’s Oldest Known Diet Meal”, (ed. O. Belli-F. Kaya-İ. Ozgul-V. E. Belli), IV. Uluslararası Ağrı Dağı ve Nuh’un Gemisi Sempozyumu, 18-20 Ekim 2017, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Ağrı, Ağrı İbrahim Cecen Universitesi Yayını, No: 21, Erzurum, 2018, 199-202.
Bulut, E. M.- N. Ayhan 2007 : Ağrı Kültür ve Turizm Rehberi, Ağrı Valiliği İl Kultur ve Turizm Mudurluğu, Antakya- Hatay.
Dağdeviren, M. 2007 : Abdigor (Kor Abdi) Koftesi, Yemek ve Kültür, Sayı 11, İstanbul, 38-39. Doğubayazıt Belediyesi 2002: Doğubayazıt Doğa Hazineleri-Natural Treasures of Doğubayazıt, İstanbul
